6 món ăn thuốc chữa ho khan

Phép trị đẵn bổ âm, mát phế, cầm ho… Người bệnh nên ăn một số món dưới đây để tương trợ điều trị:

Canh rau tần ô (cải cúc): rau tần ô, thịt lợn, phổi lợn băm chung với hành, gừng, rau mùi, thơm, tiêu, gia vị vừa đủ, nấu ăn. Thịt lợn, phổi lợn bổ khí dưỡng huyết trị ho hen lâu ngày, ho ra máu. Rau tần ô kiện tỳ vị, tiêu đờm, giáng hỏa ích âm, tiêu viêm. Hành, gừng khai vị giải ngoại tà, tiêu đàm cầm ho, gia vị gừng hành rau thơm kiện tỳ thông phế. Công dụng: trị chứng phế âm hư, ho khan, ho cơn, ho tức ngực rất hiệu quả.

Ho khan, khàn tiếng thuộc chứng phế âm hư của y khoa cựu truyền.

Canh bí đao thịt vịt: bí đao, thịt vịt, gừng, hành mùi, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Bí đao thanh phế mát vị, sinh tân, hóa đờm, lợi đại tiểu tiện. Thịt vịt bồi dưỡng, thanh nhiệt dưỡng âm, lợi tiểu, tiêu thũng, giải độc. Hành, mùi vị cay thơm kiện tỳ khai vị tiêu đờm, thông phế. Công dụng: ngon bổ mát phòng trị chứng phế âm hư, ho khan ho đàm rất hiệu nghiệm.

Canh bầu nấu tép: quả bầu, tép tươi, rau mùi, hành, gừng, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Bầu thanh nhiệt, giải độc, nhuận táo chữa ho viêm họng phế vị nhiệt. Tép bổ khí dưỡng huyết, bổ chính khử tà. Rau mùi, hành, gừng, kiện tỳ thông phế khai vị giúp ăn ngon. Công dụng: ngon bổ mát, trị chứng phế nhiệt ho khan, viêm họng, đại tiện táo khó rất hiệu quả.

Canh rau cải cúc thịt nạc trị chứng phế âm hư, ho khan, ho cơn, ho tức ngực rất hiệu quả.

Canh cua đồng mùng tơi: thịt cua đồng, rau mùng tơi, rau đay, mướp hương, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Thịt cua bổ thông huyết, tán hư, chữa ho đàm ứ, ho tức ngực. mồng tơi nhuận tràng, sinh tân, mát huyết. Mướp, rau đay thanh nhiệt, tiêu đàm, nhuận táo. Tác dụng bổ âm mát phế vị, trị chứng phế nhiệt âm hư, ho khan, ho tức ngực rất tốt.

Canh ngao rau cải: ngao luộc lấy thịt, rau cải bẹ trắng, gừng, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Thịt ngao tư âm, dưỡng huyết, lợi thủy, hóa đờm. Cải bẹ trắng thanh nhiệt, dưỡng âm, kiện tỳ tiêu đàm, lợi tiểu tiện. Gừng, tiêu gia vị kiện tỳ khai vị, hóa đờm thông phế. Công dụng bổ máu, thanh nhiệt sinh tân mát phế, hóa đàm trị chứng ho phế âm hư khan viêm họng rất hiệu quả.

Canh bầu nấu tép ngon bổ mát, trị chứng phế nhiệt ho khan, viêm họng, cầu táo ???

Lẩu cá trôi: thịt cá trôi, cà chua, dứa, cải cúc, cải xoong, hành, rau thơm, gừng, gia vị vừa đủ, nấu ăn. Cá trôi ích khí dưỡng huyết, kiện cân cốt, hoạt huyết, hành khí, trục thủy, lợi thấp. Dứa thanh nhiệt, sinh tân, tiêu thực, lợi tiểu, giải độc. Cà chua mát huyết, thanh nhiệt dưỡng âm, giúp thanh nhiệt, sinh tân tiêu thực khai vị kích thích tiêu hóa. Cải cúc, cải xoong, kiện tỳ vị, tiêu đờm, thanh hỏa, chữa ho lâu ngày. Gừng, hành gia vị kiện tỳ khai vị giúp ăn ngon.

danh y Minh Phúc

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu UBND Tp Hà Nội xử lý dứt điểm dự án 8B Lê Trực

Việc xử lý vi phạm tại Dự án số 8B Lê Trực, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ đã có nhiều văn bản chỉ đạo (thông tin số 351/TB-VPCP ngày 2/11/2015 và các Công văn: số 2174/VPCP-KTN ngày 31/3/2016; số 5278/VPCP-KTN ngày 28/6/2016; số 5805/VPCP-KTN ngày 13/7/2016, số 1404/TTg-CN ngày 15/10/2018...). Tuy nhiên, UBND thị thành Hà Nội rất chậm trong việc chỉ đạo xử lý, đến nay vẫn tồn tại, kéo dài.

Ảnh minh họa

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu UBND tỉnh thành Hà Nội tập trung chỉ đạo xử lý dứt điểm việc này, đảm bảo kỷ cương, luật pháp, an toàn công trình và quyền lợi hợp pháp của các bên liên hệ.

Tại Thông báo kết luận số 351/TB-VPCP ngày 2/11/2015 kết luận của Thủ tướng Chính phủ về việc quản lý quy hoạch kiến trúc và đầu tư xây dựng Dự án tại số 8B phố Lê Trực, quận Ba Đình, đô thị Hà Nội nêu rõ, việc vi phạm các quy định về quản lý quy hoạch kiến trúc, đầu tư xây dựng và quản lý trật tự xây dựng đô thị tại số 8B phố Lê Trực là vụ việc vi phạm luật pháp nghiêm trọng.

Chủ đầu tư đã bất chấp luật pháp, không thực hành đúng các chỉ tiêu quy hoạch kiến trúc theo giấy phép xây dựng, song song không thực hiện các yêu cầu của các cơ quan quản lý trật tự xây dựng thị thành.

Vụ việc này là trình diễn.# yếu kém về hiệu quả, hiệu lực quản lý quốc gia trong công tác quản lý quy hoạch và trật tự xây dựng thị thành.

yêu cầu phải xử lý nghiêm theo đúng quy định của luật pháp đối với các sai phạm của Chủ đầu tư Dự án và các tổ chức, cá nhân chủ nghĩa có liên hệ.

TH

Thực phẩm cho tim và não khỏe

Tháng 4 có Ngày Sức khỏe Thế giới và đánh dấu kỷ niệm ngày thành lập Tổ chức Y tế Thế giới - một tổ chức được xây dựng để tạo ra một ngày mai tốt đẹp hơn, lành mạnh hơn cho người dân trên toàn thế giới. Tổ chức Bel Marra đã cho ra các chủ đề thực phẩm lành mạnh cho một trái tim và não khỏe mạnh và một số lời khuyên hữu dụng cho sức khỏe.

5 nhóm thức ăn cho não mạnh khỏe

TS. Alon Seifan - nhà thần kinh học chuyên về lão hóa và chứng sa sút trí não khuyến cáo, các bữa ăn chỉ gồm có 5 nhóm thực phẩm: hoa quả, rau, đậu, ngũ cốc thuần chất và chất béo lành mạnh. Theo TS. Seifan, những nhóm thực phẩm này là nền móng của nhiều chế độ ăn uống được tìm thấy ở vùng Blue Zones (đảo Sardinia ở Ý; Okinawa, Japan; Loma Linda, California; Nicoya Peninsula...), nơi mà người ta có thiên hướng sống lâu hơn, có cuộc sống khỏe mạnh hơn và ít bị mất thể tích não khi độ tuổi tăng lên.

Một khu vực Blue Zones đáng để ý là Địa Trung Hải, có thể đã làm nảy sinh ra chế độ ăn uống Địa Trung Hải phổ biến gần đây. Chế độ ăn ở vùng Địa Trung Hải cốt tử dựa vào thực vật và bao gồm nhiều rau, hoa quả, đậu, dầu ôliu và các loại thực phẩm có dầu từ cá. Chế độ ăn kiêng này cũng đã được tìm thấy có tác dụng ngăn ngừa chứng teo não hoặc giảm thể tích não ở người lớn tuổi tuân nghiêm nhặt chế độ ăn uống Địa Trung Hải.

7 loại thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa có thể giúp bạn khỏe mạnh

Có thể bạn đã từng nghe về các chất chống ôxy hóa có trong thực phẩm, nhưng bạn có hoàn toàn hiểu chúng là gì và chúng có thể cải thiện sức khỏe của chúng ta như thế nào? Chất chống ôxy hóa là các hợp chất thiên nhiên tồn tại trong nhiều loại trái cây và rau cải. Các hợp chất này giúp duy trì sức khỏe bằng cách bảo vệ các tế bào của thân khỏi bị hỏng hóc do các chất ôxy hóa. Chất ôxy hóa có lợi cho bản thân vì chúng giúp chống lại những vi khuẩn có hại, nhưng quá nhiều chất ôxy hóa có thể dẫn đến sản sinh nhiều gốc tự do gây hại cho tế bào và đặt chúng ta vào nguy cơ bệnh tật.

Để duy trì sức khỏe tốt, điều quan trọng là bạn giữ được sự cân bằng giữa các chất chống ôxy hóa, các chất ôxy hóa và để làm được như vậy và ngăn ngừa các tổn thương do gốc tự do gây ra, bạn cần phải dung nạp một lượng chất chống ôxy hóa, là cách bảo vệ tốt nhất chống lại nguyên do gây ra lão hóa.

Bạn có thể dễ dàng có được các chất chống ôxy hóa có lợi duyệt các loại thực phẩm bạn ăn. Danh sách 7 thực phẩm dưới đây là các chọn lựa ráo giàu chất chống ôxy hóa.

1. Socola đen: Có các chất chống ôxy hóa mạnh mẽ. Một nghiên cứu đặc biệt từ các nhà nghiên cứu tại Harvard (Hoa Kỳ) cho thấy, tiêu thụ socola đen có thể mang lại lợi ích cho tim. Điều quan trọng là nên tiêu thụ loại socola đen có hàm lượng ca cao 70% trở lên.

2. Đậu: Đậu có các chất chống ôxy hóa cùng với protein và chứa ít hoặc không có chất béo và cholesterol. Đậu có thể dễ dàng được thêm vào các món ăn khác hoặc ăn một mình.

3. Nho khô: Ngoài hàm lượng chất chống ôxy hóa cao, nho khô cũng được biết đến như là chất làm tăng năng lượng. Thật ham thích, nho khô chứa nhiều chất chống ôxy hóa hơn quả nho thường, vì thế, bạn có thể mang theo một gói nho khô tiện dụng ở bất cứ nơi nào bạn đi để thêm năng lượng và tăng cường chống ôxy hóa cho thân thể.

Ngoài hàm lượng chất chống ôxy hóa cao (hơn nho tươi), nho khô cũng được biết đến như là chất làm tăng năng lượng.

4. Lúa mạch: Là một nguồn chất chống ôxy hóa tốt, nhưng nếu bạn muốn gặt hái nhiều lợi ích hơn nữa, hãy ngâm hạt ngũ cốc này và để chúng nảy mầm. Bằng cách này, hàm lượng chất chống ôxy hóa của cây lúa mạch tăng lên và dễ tiêu hóa hơn.

5. Bông cải xanh: Rất nhiều nghiên cứu đã đưa ra các đặc tính chống ung thư của bông cải xanh. Bông cải xanh cung cấp các chất dinh dưỡng khác cũng như tương trợ sức khỏe tổng thể. Vấn đề là, bông cải xanh bị mất một số chất dinh dưỡng của nó trong quá trình nấu chín, bởi vậy hãy ăn tươi hoặc hấp bông cải xanh để tối đa hóa các lợi..

6. Cà chua: Cà chua có chứa một số chất chống ôxy hóa mạnh nhất, dễ tiếp thu khi cà chua được nấu chín.

7. Quả óc chó: Quả óc chó không chỉ là một bữa ăn nhẹ lành mạnh, mà còn là nguồn cung cấp chất chống ôxy hóa phong phú.

Bằng cách ăn 7 thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa nêu trên hằng ngày, bạn có thể bảo đảm rằng cơ thể của bạn có một sự cân bằng lành mạnh của chất ôxy hóa và chất chống ôxy hóa để ngăn ngừa thiệt hại do gốc tự do gây ra và giúp duy trì sức khỏe tổng thể trong thời kì dài.

BS. Hải Châu

( (Theo belmarrahealth) )

Dược thiện trị khản tiếng, mất tiếng cấp tính

Mất tiếng thuộc phạm vi chứng thất âm của y học cổ truyền , có hệ trọng đến công năng hoạt động bất thường của 2 tạng: phế và thận; vì phế chủ khí là cửa của thanh âm, thận khí là gốc của thanh âm. căn do gây bệnh do ngoại cảm phong hàn hay đàm nhiệt xâm phạm vào phế làm phế khí không tuyên gây ra bệnh khản tiếng , mất tiếng cấp tính. Xin giới thiệu một số bài thuốc trị theo từng Nguyên nhân.

Khản tiếng do ngoại cảm phong hàn

Người bệnh có trình diễn.# tiếng nói khàn, nói không ra tiếng, sốt ít, sợ lạnh, khạc ra nhiều đờm, loãng không dính, mạch phù, rêu lưỡi trắng mỏng. Phương pháp chữa là phát tán phong hàn. Dùng một trong các bài thuốc:

Bài 1: kinh giới 12g, tang diệp 12g, tang bạch bì 12g, địa cốt bì 12g, tía tô 8g, bán hạ chế 8g, trần bì 6g. Sắc uống ngày 1 thang.

Bài 2: tiền hồ 8g, bán hạ chế 6g, kinh giới 12g, tế tân 6g, sinh khương 6g, phục linh 8g, cam thảo 6g, đại táo 12g. Sắc uống ngày 1 thang.

Để tăng hiệu quả điều trị, người bệnh nên dùng món ăn sau: cao mật mỡ lợn: mỡ lợn (đã rán) 500g, mật 500g nấu chung cho hoà đều, lọc bớt váng bã, để lạnh cho đông, mỗi lần ăn 1 thìa cà phê (5ml), thời lượng tuỳ ý. Dùng cho các trường hợp viêm khan khí phế quản khản giọng mất tiếng.

phối hợp xoa bóp các huyệt: thiên đột, phong môn, xích trạch, phong trì, hợp cốc. Mỗi huyệt day trong 1 - 2 phút. Ngày làm 1 - 2 lần.

Khàn tiếng do đàm nhiệt

Người bệnh nói không ra tiếng, đờm nhiều đặc vàng dính, họng khô, miệng đắng, rêu lưỡi vàng, mạch hoạt sác. Phương pháp chữa là thanh phế hóa đàm. Dùng một trong các bài thuốc:

Bài 1: nhị trần thang gia giảm: trần bì 8g, bán hạ chế 8g, thạch xương bồ 12g, cát cánh 8g, phục linh 8g, cam thảo 6g, tri mẫu 12g, bối mẫu 8g. quơ tán bột, ngày uống 10g, chia 2 lần.

Bài 2: tang bạch bì 12g, lá tre 12g, thanh bì 8g, cát cánh 8g, bối mẫu 10g, trúc nhự 12g, gừng tươi 4g, nam tinh chế 6g. Sắc uống, ngày 1 thang, trong 3 giờ.

Món ăn hỗ trợ điều trị: mật ong 30g, nước nóng 50ml. Hòa đều hai thứ, uống ấm, sau bữa ăn 2 - 3 giờ, ngày 2 - 3 lần, uống trong 5 - 7 ngày. Trị ho khan không có đờm, cuống họng háo, khản tiếng, mất tiếng do mỏi mệt.

Day bấm các huyệt: trung phủ, xích trạch, hợp cốc, túc tam lý, phong long, tam âm giao. Mỗi huyệt day trong 1 - 2 phút, ngày 1 - 2 lần.

Vị trí huyệt:

- Thiên đột: huyệt nằm ở giữa chỗ lõm trên bờ trên xương ức, trước khí quản và thực quản, ở trong góc tạo nên bởi bờ trong của cơ ức - đòn - chũm, bờ trong của 2 cơ ức đòn - móng và bờ trong của cơ ức - giáp trạng.

- Phong môn: dưới mỏm gai đốt sống lưng 2, ra ngang 1,5 thốn.

- Xích trạch: gấp cẳng tay vào cánh tay để xác định nếp nhăn da ứng với khớp khuỷu, sờ vùng giữa nếp nhăn này thấy một gân to của cơ hai đầu cánh tay, huyệt nằm ở chỗ lõm cạnh bờ ngoài gân này.

- Phong trì: Ở chỗ lõm của bờ trong cơ ức đòn chũm và bờ ngoài cơ thang bám vào đáy hộp sọ.

- Hợp cốc: Khép ngón trỏ và ngón cái sát nhau, huyệt ở điểm cao nhất của cơ bắp ngón trỏ ngón cái.

- Trung phủ: Dưới cuối ngoài xương đòn gánh khoảng 1 tấc hoặc giữa xương sườn 1 và 2, cách đường giữa ngực 6 tấc.

- Túc tam lý: huyệt nằm ở dưới mắt đầu gối 3 tấc và cách bờ xương ống quyển 1 tấc.

- Phong long: từ mắt cá chân ngoài đo lên 8 thốn hoặc lấy huyệt ở điểm giữa nếp kheo chân và mắt cá chân ngoài.

- Tam âm giao: Ở sát bờ sau - trong xương chày, bờ trước cơ gấp dài các ngón chân và cơ ống quyển sau, từ đỉnh cao của mắt cá chân trong đo lên 3 tấc.

danh y Thảo Nguyên